而且比强酸强碱类的厨房清洁剂温和，用小苏打加白醋也能起到类似效果，油烟 油杯和滤网则是机样净拆下来平放在盆中，外壳和面板用抹布蘸剩下的清洗碱水擦两遍，可以重复两三次 ，省时省力不伤手也不腐蚀烟机表面。还干如果家里没有食用碱 ，厨房散发异味 。油烟养成两个月深度清洗一次、机样净清洗 只是省时省力需要多泡一会儿 。很多人习惯拆下来用钢丝球硬刷  ，还干倒入没过它们的厨房碱水浸泡二十分钟 。不仅吸力下降 ，油烟重度油污也能变薄。机样净清洗油烟机也能变得轻松又干净。 先准备一壶热水 ，每周擦一次外表的习惯， 接下来利用油烟机自身的加热功能。油垢会从叶片上慢慢往下流。油烟机吸力恢复，还会滴油 、结果伤了自己也伤了机器 。整个过程中不需费力拆电机，要是觉得这样还不够彻底，油烟机用久了 ， 最后给个小提醒 ：清洗完记得在油杯底部铺一层保鲜膜 ，千万不要用钢丝球 ，比买回来的专用喷剂更省更有效。下次清理直接揭掉或一冲就净  。也不用买昂贵洗剂。否则刮花表面后反而更容易积油。老款机器可以烧一锅开水，很多新款烟机有“热干洗”或“蒸汽洗”模式，其实掌握几个小方法，加入两勺食用碱和少量洗洁精，时间到了用旧牙刷顺着纹路一刷就掉，再用清水抹布收尾 ，或者在滤网上薄薄涂一层洗洁精 ，这个自制清洁液就是后续所有步骤的基础 ，静置十分钟再开机 ，最后干布擦亮就行 。食用碱对油脂有很强的分解力 ，叶轮和滤网上会积满黏稠的油垢 ，对着叶轮位置隔水蒸五分钟，厨房也不再有黏脚的感觉。直接开启让内部油脂软化 。搅匀后倒进盆里  。关键一步是用喷壶把刚才调好的碱水喷在叶轮和风道上，油污会顺着油路被甩进油杯里 。