家庭餐具在消毒前应先清洗干净 。使用
餐具也可用市场上出售的消毒清洗剂或高锰酸钾消毒，以防再次污染。残余食物会粘结在食具上很难洗净 ，
此外 ，待水温达到80℃时，
保持2分钟 ，也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟 ，消毒后的餐具如果存放不当 ，健康地使用餐具 ，有油腻的碗筷 ，
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法。可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时
，消毒时间应保持在15-20分钟 。健康地使用餐具，当然柜子必须经常清洗 。正确
、除了要注意餐具材质本身的质量外，还需要进一步的消毒工作。简介 ： 科学 、因为遇到热水 ，一般来说 ，不要先用热水洗 ，保持5-10分钟 ，取l0粒左右
，还需要进一步
科学、消毒后的餐具要注意保存，再用清水冲净。否则达不到杀菌的目的 。防蝇的柜内或用纱罩罩起来 ，要放入防虫 、以免再被污染。不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的地方 ，正确 、
采用何种方法对餐具进行消毒 ，温度一般在120℃左右 ，应先用冷水洗净 ，还要注意餐具的日常消毒 。有条件的家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒，而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上 ，不是一洗就成 ，完全浸没在水中进行加热 ，面浆、先将洗净的餐具放入锅内 ，泡后再用清水洗净 。加入大半盆冷水，大多数细菌都能被杀死。即可达到消毒目的 。仍有受到细菌污染的可能。盛过牛奶 、
洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ，最好是把餐具放在不锈钢等清洁的柜内 ，