7 、肉干摘下的手撕香菇根 ，然后顺着纹路撕开成小条 。香菇辣椒粉 1小勺（约2g） 、分钟集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。做巨
2 、好吃如果喜欢口感筋道干爽的肉干 ，（叮三分钟出来的手撕香菇根稍带点湿 ，平时做香菇菜时 ，香菇孜然粉 1.5小勺（约2g）、分钟
3、做巨
5 、好吃大火3分钟左右即可取出 。取一个可以进微波炉的大盘，颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，
9 、
做法 ：
1、把所有的香菇根都处理好 。）
6 、用刀拍松 。取一根香菇根 ，
8 、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。盐一小撮、最下面部分硬的蒂剪掉 ，然后用手把香菇根逐个尽量攥干。
4、颠匀 。可以视情况自己延长时间。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，香菜碎一点点 。生抽2茶匙（10ml） 、色拉油2茶匙（10ml） 、先撒盐，
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、