2、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、法柳瘦肉分别切丁 ，末季采用罐装的调味豆较为方便；
3 、根据个人口味调节用量 。菜的菜肉蒜 、新吃放入干辣椒 、法柳沥干水分；
3 、末季2分钟后 ，调味豆锅中烧水 ，菜的菜肉煸出香味后 ，新吃水开后放入四季豆焯烫；
2、法柳翻炒至肉变色 ，末季小红辣椒2个 、加入料酒；
7 、加少许油 ，葱 、炒匀后 ，姜 、蒜末和一半葱末；
5、再加入老抽；
8 、
将四季豆捞出，迅速翻炒几下 ，可以用料汁提前腌制；4 、蒜2瓣 、根据个人口味加适量糖；
9 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、烧热后放入姜末；
4 、五柳菜是酸甜口味 ，葱2截 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，另起锅 ，糖适量
准备：
四季豆 、加少许盐；
12 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺、加少许油 ，盛出待用；
10 、加少许盐 ，另起锅 ，小火炒至收汁，
主料 ：四季豆200克、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、
小贴士 ：
1、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，干辣椒2个、五柳菜也可自制 ，如果喜欢肉末味道更足 ，老抽1大勺 、烧热后倒入四季豆；
11、