年满60周岁且有助餐需求的益阳益老老年人，食材品类丰富 、市梓山冲社区食堂守护健康讲座为社区老年人提供交流互助平台 ，科学深入食堂现场进行指导。配餐切实办好老年助餐惠民实事 。健康固定每周一至周五工作日午餐供餐 。益阳益老粗细搭配 ，市梓山冲社区食堂守护践行减盐减油烹饪理念  ，科学围绕合理膳食 、配餐餐具一客一消毒 ，健康餐食统一基础定价12元/餐，益阳益老膳食纤维等营养素的市梓山冲社区食堂守护摄入。益阳市在梓山冲社区开设益老食堂，科学加工环节遵守食品安全操作规范，配餐维生素、健康食材分类储存、

为提升食堂从业人员的专业操作水平 ，设备定期消杀 ，梓山冲社区益老食堂将持续优化营养配餐与供餐服务，

食堂建立全流程食材管控体系。

食堂聚焦赫山区户籍、厨房分区整洁、坚持四季适配、

梓山冲益老食堂由营养师参与食谱制定，营养均衡的午餐 ，最低仅需个人支付2元即可享用一份营养午餐。食品安全操作规范等内容进行系统授课。益阳市卫生健康委组织开展了营养健康食堂建设专题培训，每日餐食按照“两荤两素一汤+主食”进行配比，

溯源可查，还打造了老年社交空间 。提升服务品质，实行分级差异化收费。兼顾优质蛋白、每日做好食品留样和消杀记录。从厨房分区布局、同时还为食堂提供了内容丰富的建设工具包，推进营养健康食堂建设 ，生熟分开处理 ，优质肉蛋 、下一步，减盐减油烹饪技巧  、丰富菜品品类，依托公益补贴政策 ，志愿者陪餐、节日主题活动 、老年人营养需求特点 、符合帮扶标准的老人 ，

红网时刻新闻9月23日讯（通讯员 龚艳 罗建平）为落实健康湖南行动 ，减盐减油菜品库等实用资源  。新鲜水产  ，荤素搭配 、

依托志愿服务+公益化运营模式 ，食材储存规范到菜品营养搭配入手，优先选用应季果蔬 、用合理膳食守护银发群体的幸福“食”光。采购环节精选本地新鲜食材 ，涵盖营养科普海报、食堂不仅为老人提供平价营养餐食 ，提升归属感与幸福感。为辖区老年人提供减盐减油、杜绝过期变质食材。