5煎至皮脆金黄即可 。吃肉炒匀 。让享
2姜蒜切片,块感临出锅时放葱即可。觉番直至汤汁收干 ,茄烧料酒炒匀。豆腐
10放半小碗水 ,吃肉蒜、让享方便剔除 。块感姜、觉番糖和鸡精,茄烧鸡精
做法 :
1番茄切小块 。豆腐
4铁锅烧热 ,吃肉下油烧热后,让享烧开 。块感炒匀,再放老抽炒匀 。
12放盐 、小米椒、番茄 一个 约230克、约400克,
9放番茄炒出汁水 ,花椒、切了方形的薄块,料酒 一大勺 、老抽 一大勺 、下豆腐块煎。葱 、辣椒和花椒炒香。
11放入煎好的豆腐,约厚一厘米。糖、
6煎好的豆腐出锅备用 。
3我这次用的是老豆腐,
7锅内留少许油 ,因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,
食材明细 :豆腐 400克、盐、买了一大块,
8再放豆瓣酱、豆瓣酱 一大勺、下姜蒜、
