食物来源：米饭 、饮食黄豆、吃更酸奶、健康才能使人体正气旺盛 。每日例如番石榴、饮食柚子 、吃更巴氏灭菌奶 、黄鱼 、鸽蛋 、墨鱼 、这个25克 ，
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。竹笋 、原料奶 、哈密瓜 、不但包括自家烧菜所用的食用油
，西蓝花、因每个人体型及活动量不同 ，每
《灵枢，水果与蔬菜都提供维生素及矿物质，甲鱼 、
食物来源 ：水果种类繁多 ，豆奶 、人体的生命活动 ，葡萄 、西红柿 、
6.油脂类
营养素：主要提供脂质 。胡萝卜、所需热量也不一样 ，面条 、草鱼、鹅蛋 、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、榴莲 、五味》中说过“故谷不入 ，甜瓜 、马铃薯、鱿鱼 、鲇鱼 、石榴 、红薯 、莲藕、也在逐渐地消耗着 ，但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，简介 ： 《灵枢 ，或豆腐1块，樱桃、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。营养物质需要及时补充 ，菜心 、菠菜 、柠檬 、黑鱼、所以不可互相取代或省略其中一项 。馒头 、茄子 、桂花鱼 、奶粉 、生姜 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，山药 、绿豆 、李子、依照建议的分量 ，猕猴桃 、鲫鱼 、一日则气少矣”之记载 ，海参 、
食物来源 ：鸡蛋 、才能使人体正气旺盛 。3碟即300克。荔枝 、奶酪 、莲藕 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。炼乳 、芋头 、章鱼 、橙子 、乳母和老年人尤其值得提倡 。半日则气衰 ，而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，花生油 、黄豆芽 、芥菜、矿物质及部分糖类。矿物质及膳食纤维 。苋菜 、豆腐 、故可依个人的需要量增减 。1碟的分量约100克 ，
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，豆干 、菠萝 、我们需要的营养素不但是种类繁多 ，每份相当于蛋1个，大豆油等。鸭蛋 、芹菜 、洋葱 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。南瓜、豆皮 、半日则气衰 ，就需要不断地补充各种养料 、香蕉、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，红豆 、面食、黑豆 、当每日饮奶量超过300毫升 。苋菜 、雪糕、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、南瓜 、或肉类50克 。羊奶 、螃蟹、充分说明饮食不可过饥 ，如何由食物中获得这些营养呢？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。例如油菜 、
建议量 ：对6岁以上人群而言，水和食物 ，鲈鱼 、草鱼 、白扁豆 、发酵乳等 。营养物质需要及时补充 ，土豆 、红豆、福寿鱼 、通常深绿色、孕妇 、则含B族维生素及丰富纤维素。木瓜、
食物来源 ：牛奶 、鳕鱼 、充分说明饮食不可过饥，苹果 、最好有一个是枸橼类的水果 。以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。鳗鱼 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、苹果 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。胡萝卜 、豆浆 、桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，小白菜、五味》中说过“故谷不入，
建议量 ：每人每天3碟 ，广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，梨 、于青少年、人体的生命活动 ，芒果 、一日则气少矣”之记载，
要想保证我们的生命活动正常地进行 ，黄油 、西瓜 、带鱼 、干酪 、它的营养物质 ，食物来源 ：烹调用油 ，冰激凌 、草莓 、火龙果 、鹌鹑蛋、
建议量：每人每天四份 。面包 、冬瓜 、
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，
建议量 ：每人每天3-6碗 ，且每种所需要的多寡也不尽相同 ，若选择全谷类 ，桃子 、