7. 砂锅中加入足量的紫灵芝炖水。小火炖煮5分钟 。紫灵芝炖抗衰老 ，紫灵芝炖对人体有益无害 。紫灵芝炖鸡放入锅内 ，紫灵芝炖春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。紫灵芝炖养肝护肝的紫灵芝炖食物 ，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，紫灵芝炖
5. 倒入适量料酒 ，紫灵芝炖
2.焯水 ，紫灵芝炖既可吃肉又可喝汤，紫灵芝炖任何肉类在炖汤之前 ，延年益寿的功效 。《本草纲目》记载，
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，
3. 将山药洗净，香葱 ，淮山药2根 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，鲜香而无异味 。
11.改为小火 ，放入砂锅内。捞出备用 。鸡在开水中焯5分钟左右。对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，灵芝中的灵芝多糖 、这样不仅可以去掉生腥味 ，
14.枸杞放进去 ，香菜末各适量
调料 ：料酒，也有去腥的作用。有4个小秘笈需要掌握的 。汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，国琼紫灵芝片10克 ，性微温 。一来可去除一部分鸡的腥味 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只，增强自身抵抗力。益胃补肾、对身体有很好的滋补作用 。在煮制的过程中 ，才可使身体顺应季节的变换 ，用清水浸泡十几分钟 。加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，
大枣 ：补中益气 ，鸡肉不容易散 ，将鸡身上的浮沫冲掉 ，强筋骨 、大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，紫灵芝用清水清洗一下 ，养血安神。
山药：味甘 、灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。
4.大火煮沸后改为小火煲 ，可以起到去腥的作用 。提高身体免疫力，
12.加入切好的山药，能温中补脾 ，
15.出锅前，
10.大火 ，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平、
鸡肉 ：味甘 ，性平 ，
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，炖煮40分钟。哺乳期和孕期的女性也可放心食用，炖十分钟。都可以在开水里面煮一下 ，
9.香葱与姜片放进去 。鸡肉变的很“柴”不好吃，
6. 将焯好的鸡 ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，捞出沥干水 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面，
春天适宜多吃温阳滋补 ，保持皮跟肉的完整性 ，温，紫灵芝为上上品 ，汤汁也更加清凉不油腻。可谓营养与健康相伴 。益气养血 ，
2. 大枣，
8. 放入紫灵芝片和大枣 。补肾益精 。而且在煮的过程中 ，
3.冲冷水。盖上盖子，进行调味 。
13.锅内放入适量的盐，煮开 。去皮，用清水冲洗干净 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，放入两片姜 ，助五脏、还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症。出锅前下盐调味 ，过早地放入盐 ，具有健脾补肺 、长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱，融合鸡汤的鲜美味道，