3、秘制放两滴生抽增鲜
4 、味浓所有用大火拌炒
3 、香菠姜切片
6 、萝鸡可以用鸡胸肉哈 ，独家的美菠萝切小块
7、秘制不喜欢可以不放
4 、味浓红椒切块 ，香菠老姜
准备工作 ：
1、萝鸡
材料 ：琵琶腿 、独家的美放菠萝汁
5 、秘制盐 、味浓鸡腿肉相对会嫩一些 ，香菠用这个勾芡 ，萝鸡鸡腿去骨取肉用 ，直接将生粉放进去 ，菠萝泥直接用 ，拌匀，都行
2 、勾芡
6 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，红椒、菠萝、锅中放少许油，腌制下
5 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、放少许生粉
9 、不滤渣
8 、大火拌炒 ，看个人喜欢 ，量一定要少哈
菠萝会有点出水 ，作为勾芡用步骤：
1、这样菠萝味更浓郁哦
3 、生粉 、生抽、菠萝汁榨的时候不用滤渣，黑胡椒、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、拌匀之后 ，放生抽提鲜 ，一小勺油
4 、黑胡椒看个人喜欢哈 ，肉切成小块
2 、大火拌炒 ，取部分菠萝榨汁 ，